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冬日暖阳洒满大地，黔西市杜鹃街道岔白社区的马铃薯种植基地里一派繁忙景象。大型播种机穿梭在田垄间，伴随着阵阵轰鸣，开沟、下种、覆土一气呵成，一颗颗种薯精准入土，一条条田垄笔直延展。
这片基地由黔西市林泉镇清浦村惠农农机专业合作社打造，合作社在社区流转25亩土地，发展规模化马铃薯产业。“一台机器一天能播种20亩，每亩能节约成本330元。”负责人肖世详告诉记者，按这个作业进度，20亩马铃薯播种预计1天半就能高标准完成，为后续的田间管理和丰收稳稳抢下农时。
种植现场，黔西市农业农村局的科技特派员李华正俯身向前来务工的村民们讲解马铃薯种植要领，围绕播种、施底肥、培土等核心技术开展实操培训。“我们重点针对整地施肥、田间管理、病虫草害绿色防控等关键环节，给专业合作社、种植大户和普通农户系统讲解标准化种植流程。”一场接地气的培训，为黔西市马铃薯产业高质量发展注入了坚实的技术力量。
2026年，杜鹃街道岔白社区马铃薯冬种面积50余亩，选定“毕薯8号”“沃土5号”“希森6号”等优质品种，预计亩产可达5000斤左右，产值有望突破60万元。
同样的火热场景，也在文峰街道双星社区的种植基地里上演。农户们抢抓晴好天气，在田间地头忙碌不停，用辛勤的汗水播撒下丰收的希望。
“我种马铃薯好些年了，今年一口气种了100亩。市农业农村局的农技专家经常来推广专业种植技术，还安排专人一对一指导，帮我们解决了不少种植难题。”双星社区黔西民禾种养殖农民专业合作社马铃薯种植基地负责人周达军笑着说，精细化的田间管理，让马铃薯的产量和品质都实现了显著提升，种植收益也水涨船高。
结合本地气候条件和土壤特性，双星社区精选高产、抗病性强、口感佳的“沃土 5 号”品种。这个品种适应性强，薯形规整，淀粉含量高，既能鲜食又便于加工，在市场上颇受青睐。
冬日的金碧镇双寨村，50亩马铃薯种植基地里也是一片热闹景象。翻整好的田垄整齐排列，村民们分散在田间，弯腰进行放种、覆土、压实等播种工序，动作娴熟有序。一颗颗饱满的种薯被精准埋入翻松的泥土中，在冬日的暖阳里，悄悄埋下来年丰收的伏笔。
“今年的种子是我们根据市场需求专门采购的，品质有保障，种起来心里更有底！”种植大户陈国政一边指导工人摆放种薯，一边算起了增收账，“我今年种了50亩，照着去年的行情和产量，这‘金豆豆’能给我带来不少收入哩！”
为了让农户种得下、管得好，黔西市农业技术服务中心的农技人员也把课堂搬到了田间地头，“大家注意，播种深度要控制在15至20公分，覆土一定要严实。现在推广的是‘大垄双行’种植法，大行按1.1到1.2米开箱，小行间距15公分，窝距30公分左右，每亩保证4000窝左右的密度。这样种出来的马铃薯通风透光好，利于后期生长。”农艺师袁时应手持种薯，一边耐心讲解，一边亲自示范切种、消毒和播种的规范动作，还就科学施肥、病虫害防治等关键技术进行了详细指导。
据了解，2026年，黔西市马铃薯种植面积达14万亩，其中实施马铃薯绿色高产高效技术示范推广2.3万亩，同时还开展了 2 个马铃薯高产高效技术试验。下一步，黔西市将继续通过政策引导、示范带动、技术入户等举措，吸引更多农户加入冬种马铃薯的队伍，稳面积、增单产，切实保障粮食安全，助推乡村全面振兴。
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